蔵便り
2012.04.25 初夏の訪れを感じるようになりました。 湯の山街道沿いの「くろがねもち」の木も新緑に変わりつつあります。 ゴールデンウィークの5月5日には、三木市で「ハッピーマーチ」と「別所公春まつり」が行われます。戦国時代の三木城主別所長治を偲びながら、わが蔵のお酒を試飲なさって下さい。また、この春から夏へ葵鶴の熟成されたお酒を旬の食材とともに、是非お楽しみください。 2012.03.08 熟成酒 少しずつ春めいて参りました。現在、地元の山田錦で醸したお酒を一本一本丁寧に瓶貯蔵する作業に入っています。これからしばらく、熟成のために、お酒は長い眠りにつきます。 2012.01.13 来たる2月11日・12日『メッセみき』三木市福井2426番地（道の駅みき隣）において、兵庫県山田錦フェア開催されます。 長期熟成酒研究会会員である我が蔵も出展します。今度は、特別に地元特A地区の山田錦で出来た『熟成酒』も出品しますので是非味わってみてください。 2011.12.12 今年は例年より早く｢しぼりたて｣新酒が出来上がりました。 しぼったばかりのフレッシュな香りと味わいをお楽しみください。 1.8L・・・・2,060円（税込） 720ml・・・・977円（税込） 2011.11.16 今年は、例年より早く、お酒の仕込みを始めました。 『もろみ』も出来、まもなく『しぼりたて新酒』が上がります。楽しみにお待ち下さい。 来る12月4日(日)午前11：00〜午後4：00 国登録有形文化財　旧玉置家住宅において、『酒祭り』が催されます。『御酒（みき）の肴コンテスト』を始め、我が蔵もお酒の試飲販売を致しますので、是非お立ち寄りください。 2011.10.25 恒例の三木金物まつりが、11月5日(土)・6日(日)の両日、市役所前広場で開催されます。例年県内外から約16万人の人出で賑わう三木の一大イベントです。我が蔵も樽酒の鏡開きをはじめ、試飲販売致しますので、是非葵鶴のブースにお立ち寄り下さい。 2011.09.15 10月8日・9日に播洲三大祭りの一つに数えられる大宮八幡宮の秋祭りが開催されます。これと並んで岩壺神社でも、10月15・16日に秋祭りが開催されますので歴史街道を行く屋台（布団太鼓）の美しさをご堪能ください。この時期葵鶴特別本醸造『ふるさと風土記』も祭りラベルになります。是非一度ご賞味下さい。 2011.03.18 東北関東大震災により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますと共に、 被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。 2011.03.10 来る3月12日（土）・13日（日）にそうごう西神店にて、稲見酒造の試飲＆販売をいたします。お出かけの際は、是非お立ち寄りくださいませ。 2011.02.14　 日本酒のおいしい季節です。 お米の国にほんならではのお酒”日本酒” 新幹線グリーン車に置いてある雑誌『ひととき2月号』に私共の蔵が 掲載されております。機会が在りましたら是非ご覧ください。 2011.01.07 まもなく、地元の山田錦を使った純米酒がしぼれます。 これも、しばらく熟成させて出荷する予定ですので、楽しみにお待ちください。 2010.12.24 今年も残すところあとわずかになってきました。来年は、皆様にとって素晴らしい1年でありますように、お祈りしております。 さて、しぼりたての新酒があがりました。やや『オリのかんだ』やさしい香りのお酒です。 この時期だけの季節限定品ですので、是非お召し上がりくださいませ。来年度も稲見酒造を宜しくお願い申し上げます。 2010.12.01 去る平成22年10月27日に東京都内で行われた長期熟成清酒研究会の今年度の技術会に我が蔵も出品いたしました。 2010.11.11 ホームページ更新しました！

涼を運ぶ日本酒クールスタイル・日本酒サムライロックを是非お試しください

		私共の蔵が、海外から高く評価をされまして、感謝状を届けて頂きました。